Recipes

Ingredients

• 1 magret de canard musqué, coupé en bouchées (ou tout autre canard) 

• 1/2 tasse de tofu en dés 

• 56 jeunes pak choi tranchés au milieu dans le sens de la longueur

• 1/4 tasse de champignons tranchés 

• 1/2 tasse de morceaux de brocoli 

• 1/4 tasse d’oignon blanc haché 

• 1/4 tasse de pois sugar snap ou de pois mangetout 

• 1/4 de céleri tranché 

• 1/4 tasse de carottes tranchées 

• 1 c. à thé de racine de gingembre émincée 

• 3 gousses d’ail écrasées 

• 1/4 tasse de sauce à sauté ou de sauce hoisin 

• 1 c. à thé de cinq épices chinoises